Sommergenser.

Denne ble ikke helt etter planen siden jeg manglet ett nøste.. For å bli ferdig tok jeg resten i en annen farge. Er nesten fornøyd.. Ikke helt fornøyd med at det ble en tofarget genser, dessuten synes jeg den siger over skuldrene, noe jeg ikke er vant til. Faktsisk synes jeg den sitter bedre på bilde enn hva jeg opplever når den er på. Håper det er en vanesak:) Ja, ermene er mye lengre enn på bildet, de er brettet opp:)

Strikket i Catania og mønster er fra ett gammelt Mandarin Petit hefte jeg ikke helt husker nr. på.

 

Lavkarbogryte

Her kommer en liten oppskrift på en gryte jeg har blitt veldig glad i :) Den er lavkarbo, og kjempegod som tilbehør til diverse kjøtt. Du kan også putte kjøttdeig oppi gryten hvis du vil.

Oppskriften;
Ett blomkålhode og en brokkoli i små buketter,
ett par gulerøtter i staver,
ett par store skjeer rømme,
ca en og en halv dl fløte,
mye revet ost,
hvitløk etter smak og
litt havsalt.

Grønnsakene kokes i ca. ti minutter i en kjele. Sett på ovnen på 220 grader mens grønnsakene koker.
Sil av vannet og hell alt i en gryte. Jeg bruker UltraPro fra Tupperware. Over grønnsakene heller jeg rømmen som er blandet ut med litt av fløten sammen med hvitløken. Deretter resten av fløten før jeg strør over litt havsalt. Topper det hele med ett relativt tykt lag med ost. Inn i ovnen til osten er brun. Nam nam og enjoy!!

Kjærestens verktøykasse

Pussig.. Nå har vi vært sammen i over ti år, og bodd sammen i 7 av de. Men aldri før har jeg sett verktøykassen han har tatt med seg fra barndomshjemmet. Den ble snekret sammen av en snekker som bodde i ett hus de tok over. Siden har den rommet mye snekkerting.

I min søken etter potter til siste blomsterinnkjøp, fikk jeg øye på den. Tenkte at den kan da i all verden ikke stå her inne (i garasjen), så jeg tømte ut alt i en annen beholder og tok den med inn. Der fikk den en real omgang med kost og grønnsåpe og ble så ren og fin atte:) Nå huser den Erodium x variabile.

God helg!!

Sterke inntrykk fra Domkirken!!

Jeg har hatt veldig lyst til å dra innover til Oslo for å se blomsterhavet med egne øyner. Det blir en helt annen opplevelse å sense det selv enn å se det på bilder. Samtidig har jeg hatt sterk trang til å komme inn for å markere og vise omtanke og støtte. Fra før har jeg lagt ned blomster og tent lys her hjemme. Så i går, da min søster skulle til Oslo før hun tok fly fra Gardermoen, ble jeg med innover. Det var sterkt!! Helt enormt!! Kjenner jeg er mektig stolt over å være Norsk!

Noen bilder og inntrykk:

 

 

R.I.P.